UN JOUR 2020
Popis
Vinohrad Malbecu tvoří 35 let staré keře, které rostou na 3.terase řeky Lot. Podloží tvoříí jíl s vápencem. Elevage vína proběhla 18 měsíců v dubových sudech.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Veronique Azémar spolu s manželem v roce 2000 utekli před rušným životem Paříže do malebného Duravelu v departmentu Lot. V témže roce založili vinařství, které má 6ha včetně několika starých stavení, které jsou spolu s vinicemi obklopeny lesy. Jílovito vápencová třetí terasa v Lot - Cahors nabízí nejlepší polohy s dlouhou slunečnou expozicí. Pěstování, výroba a život zde, to je opravdové bio, na každém kroku cítíte maximální respekt k terroir. Vyrábí pouze 3 vína při jejich zrání kombinují tradiční dubové sudy ale i beton či amfory. Malbec od Clos d´un Jour je silný, masitý, expresivní , kulatý s hebkou délkou. Vína z vinařství jsou vzhledem k nízké produkci velmi vzácná a limitovaná.