Tmavě červená barva, mírně zakalená, s fialovými tóny. Voní po ovocném sirupu (třešně, švestka) které doplňují aromatické bylinky, koření (skořice, muškátový oříšek). Chuť nabízí jemnou kyselou strukturu vyváženou velkým objemem. Dominuje peckové ovoce, pepř a hořká čokoláda.
