LA MAISON DE ROSE

LA_MAISON_DE_ROSEMalé rodinné vinařství leží v srdci Cotes du Jura, v Saint Lothain. Dominique Grand, zde se ženou vedou skromný život, obhospodařují 2 ha vinic. Kromě vinic pěstují broskve, jablka a další plodiny. Název vinařství je odvozen od statku z 19.století, který se na léto promění v růžový dům jelikož poroste všude přítomnými růžemi. Dominique Grand od roku 2009 hospodaří v řežimu bio. Půdy jsou typicky slínovité s různým poměrem hlíny a sypkého písku. Na 2 parcelách Novelin, Saugeot pěstuje především Savagnin, Chardonnay a Pinot noir. Vinifikace a  zrání je klasické, probíhájí v dubových sudech. Před lahvování jsou vína hrubě filtrována. Síra je přidána minimálně. Vína od Dominique Grand jsou velmi tradiční, klasická, přesná. Ocení je především lidé, kteří volí tradiční styl jurských vín.

 
  • Řadit dle:
  • 3 položek celkem

Stránka 1/1

  • CHARDONNAY SAUGEOT 2016
    Čistá tmavě žlutá nazrálá barva. Aroma je plné, hutné a již nazrálé. Dominují tony zralých...
    Dostupnost:Skladem
    Kód:254
    Značka:LA MAISON DE ROSE
  • CRÉMANT DU JURA BRUT
    Čistá, světle žlutá barva s jemným, decentním perlením. Malé , pravidelné bublinky se postupně...
    Dostupnost:Skladem
    Kód:248
    Značka:LA MAISON DE ROSE
  • SAVAGNIN NOVELIN 2018
    Tmavě žlutá jiskrná barva. Aroma je typicky odrůdové nabízející slané tony minerálů, žlutého...
    Dostupnost:skladem
    Kód:251
    Značka:LA MAISON DE ROSE